BROTHER HOOD
Ocean View CAFE Since 2012
https://www.instagram.com/cafe_brotherhood_sokcho/
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https://blog.naver.com/toptenkim
0507-1413-3301
toptenkim@naver.om
속초에서 가장 길고 아름다운 속초해수욕장
해변에서 19걸음 걸으면 브라더후드에
닿을 수 있습니다.
속초의 시작과 끝이 모두 보이는 속초바다카페
차분하고 고요하게 속초 바다가 모래를
쓸어내리는 오션뷰와 함께 당신에게 집중하는 시간을 가져보세요.
365일 매일 새로운 속초 바다의 파도소리를
들을 수 있는 속초까지 오셨으니 당신에게
북적임에서 잠시 벗어나 조용히 쉬었다
갈 수 있는 공간을 만들어 드리겠습니다.
당신을 위한 공간
속초바다를 보고, 파도 소리를 듣고,
커피를 마시고 힐링하는 모두를 위한 공간을 만들기 위해 찾아 주시는 고객분들과 함께
만들어가는 속초오션뷰카페 입니다.
첫째. 타인에게 방해가 될 정도의
큰소리 대화를 삼가 해주세요.
둘째. 6명 이상 단체는 방문 어려운 점
양해 부탁드립니다.
셋째. 속초오션뷰를 조용히 감상하기위해
케어키즈존입니다.
하지만 아이들에게도 바다를 조용히 감상하는 방법을 알려주시면 감사하겠습니다.
저희는 당신을 위해 위의 부탁을 다른 고객들께도 똑같이 하고 있습니다.
당신을 위한 커피
브라더후드&빈브라더스 프로젝트
우리의 Mr.Bro(커피마스터)는
이탈리아 정통방식으로 에스프레소를
베이스로 모든 음료를 만듭니다.
2박3일 컨셉의 속초오션뷰카페의
시그니쳐 커피를 소개합니다.
- 속초여행 첫째날
카페리모네는 직접 준비한 유기농
레몬베이스와 리얼브루잉커피가 만나
당신에게 새로운 경험을 선물합니다.
설레는 마음으로 햇살 좋은 속초해수욕장
해변에 이제 막 도착한 당신에게
추천 하고싶은 상큼한 커피입니다.
-속초여행 둘째날
오렌지비앙코는 상큼하고 달콤한
유기농 오렌지 베이스와 고소하고 부드러운
라떼를 브랜딩한 커피입니다.
전혀 안어울릴 것 같다구요?
가장 많이 생각난다고 하시네요.
익숙한 곳에서 벗어나 맞이하는 그 경험은
분명 당신의 일상 한 조각에 가장 좋았던
추억으로 남을 겁니다.
-속초여행 셋째날
에스프레소
에스프레소는 일상으로 돌아가는
당신을 위한 커피입니다.
고소한 에스프레소를 한 모금, 달콤하게
각설탕을 넣어 한 모금.
여행을 잘 마무리하고 좋은 추억만
가득 가져가길 바라고 다음을 기약하고 싶은 브라더후드의 마음을 담았습니다.
편안하지만 지루함은 느껴지지 않도록 당신의 속초여행 페이지에 속초가볼만한곳 으로
남기를 바랍니다.
함께 준비하는 속초가볼만한곳 카페디저트는 매일 소량으로만 준비하고
있으니 참고해주세요.
아래의 메뉴들은 매일 10개 한정으로
준비하고 있습니다.
모든 메뉴는 밀가루, 우유, 버터, 소금, 설탕,
이스트를 제외하고 모든 재료를
직접 매장에서 만들고 있습니다.
-카이막 세트(카이막+소프트바게트+꿀+크래커): 진심 공들여 만들기 때문에 진짜
애착가는 수제 카이막 세트입니다.
브라더 후드 모든 커피나 음료와
잘 어울립니다.
-프레첼소금빵 : 프레첼 특유의 스모키함과
짭쪼름함이 더해져 상큼한 음료나
커피와 페어링이 좋습니다.
-버터롤소금빵 : 프레첼 소금빵에 비해
좀 더 부드럽고 버터리한 향을 느낄 수 있어서 따뜻한 아메리카노나 에스프레소와
잘 어울립니다.
-고메버터플레인스콘 : 쉽게 구하기 어려운
고메버터와 생크림을 사용한 진한 버터풍미의 스콘으로 오렌지비앙코와 페어링이 좋습니다.
-바질치즈스콘 : 직접 기른 유기농 생바질과
다섯가지 치즈(고다, 에멘탈, 체다, 그라나파다노, 파마산)를 이용한 스콘으로
상큼한 음료나 커피와 페어링이 좋습니다.
- 휴무와 당일 판매하는 디저트와 자세한
안내는 인스타그램을 이용바랍니다.
항상 당신의 속초여행과 함께하는
속초가볼만한곳 으로 유명한
속초오션뷰카페 가 되겠습니다.
엘리베이터 없는 3층입니다.
거동이 불편한 분들 또는 유모차
고객님들 께서는 참고 해주세요
- 평일 대관 가능합니다.
대관문의 0507-1413-3301 로 문의
Just 19 steps from the sandy shores of
Sokcho Beach—the longest and most
scenic coastline in Sokcho—you’ll find Brotherhood.
A tranquil ocean-view cafe where
the beginnings and edges of Sokcho
unfold before your eyes.
Take a moment for yourself,
accompanied by the serene sight and
gentle sound of waves sweeping
across the sand.
Since you've journeyed
all the way to Sokcho—where each day brings a new rhythm of the sea across all 365 days—we want to offer you
a peaceful sanctuary away from
the hustle and bustle.
A Space Crafted for You
We are an ocean-view cafe s
haped together with our guests,
dedicated to offering a haven
where everyone can gaze at the sea,
listen to the waves,
sip thoughtful coffee,
and truly unwind.
First: Please keep conversations at a
considerate volume so as
not to disturb other guests.
Second: We kindly ask for your
understanding that we cannot
accommodate groups larger than five (groups of 6 or more cannot be seated).
Third: We operate as a Care Kids Zone
to ensure a quiet, peaceful ocean-view experience for everyone.
(We would be truly grateful if you take this opportunity to guide your children on how to enjoy the quiet beauty
of the sea.)
We ask these courtesies of every guest, all to ensure your time here
remains serene.
Coffee Crafted for You
Brotherhood & Bean Brothers Project
Our Coffee Master, Mr. Bro, crafts
every drink based on
authentic Italian espresso traditions.
Here is our signature coffee lineup,
curated around the concept of a
"3-Day Sokcho Journey":
Day 1 of your trip — Caffè Limone
A fresh, invigorating coffee pairing our house-made organic lemon base with
real brewed coffee, offering
a delightfully unique flavor experience. Perfect for those who have just arrived at the sunlit shores of Sokcho Beach
with excited hearts.
Day 2 of your trip — Orange Bianco
A smooth, aromatic latte blended with our house-made sweet-and-tangy
organic orange base.
Unlikely pairing? Many guests say
it’s the one they crave and remember
the most. Embracing this unexpected
flavor away from home will surely
become one of the brightest memories of your journey.
Day 3 of your trip — Espresso
A coffee for your return to
everyday life.
Take a sip of rich, nutty espresso, then drop in a sugar cube for a subtly sweet finish. It holds Brotherhood’s heartfelt wish for you to conclude your
travels with warmth, take home
cherished memories,
and return to us again.
May your visit here remain
a captivating, restful chapter in your
Sokcho travel journal.
Artisanal Desserts
Please note that all our desserts are
handcrafted in small batches daily.
The following specialty items are
limited to just 10 servings per day.
(Except for flour, milk, butter, salt,
sugar, and yeast, all ingredients and
bases are prepared entirely in-house.)
Kaymak Set (Handmade Kaymak +
Soft Baguette + Honey + Crackers)
Our deeply cherished house-made
Kaymak, crafted with meticulous care and patience. Pairs wonderfully with
any Brotherhood beverage.
Pretzel Salt Bread (Shio-pan)
Featuring the distinctive smokiness and savory finish of a pretzel, pairing harmoniously with refreshing drinks or coffee.
Butter Roll Salt Bread (Shio-pan)
Softer with richer, decadent buttery
aromas than the pretzel version.
Perfectly complemented by a warm
Americano or Espresso.
Gourmet Butter Plain Scone
A rich, fragrant scone baked with
premium gourmet butter and fresh
cream. Excellent paired with our
Orange Bianco.
Basil Cheese Scone
Infused with homegrown organic fresh basil and five varieties of cheese
(Gouda, Emmental, Cheddar,
Grana Padano, and Parmesan).
Pairs beautifully with coffee or fruity,
refreshing drinks.
Visitor Information & Notices
Updates & Daily Lineup: Please check
our Instagram for scheduled closures,
today’s dessert availability,
and real-time announcements.
Location Notice: We are located on the 3rd floor (stairs only, no elevator).
Please keep this in mind if you have
mobility difficulties or are traveling
with a stroller.
Private Rentals: Available on weekdays.
Rental inquiries: +82 0507-1413-3301